Lakrids Is Liquorice Icecream

5.0/6 rating (2 votes)
  • Til: 6 personer
  • Sværhedsgrad: Mellem
  • Klar på: 4 Timer
  • Visninger: 2515
Lakrids Is

Du skal bruge

  • LAKRIDSIS

(ca. 1 liter is)

  • 4 past. æggeblommer
  • 125 g rørsukker
  • ½ l fløde
  • 3 tsk. Raw Liquorice Powder
  • 1 tsk. revet økologisk citronskal
  • Evt. 2 spsk. Salty Liquorice Syrup el. Sweet Liquorice Syrup


Sådan gør du

Pisk æggeblommerne og rørsukker til en luftig masse.
Vend herefter lakridspulver og revet citronskal i. Fløden
piskes stiv og vendes også i æggeblommerne. Hæld isen
op i en egnet frysebøtte eller benyt en ismaskine. Kommes
isen i fryseren skal der røres 3-4 gange i løbet af den første
time. Ved den sidste omrøring kan tilsættes lakridssirup,
for en fin stribet effekt og en endnu bedre smagsoplevelse.
Forvent at indfrysningen tager ca. 4 timer afhængigt af
fryseren.

Leave a comment

Please login to leave a comment. Optional login below.

Nyeste dessert opskrifter

Nyeste drinks opskrifter

Find

Søg

Søgeord

PARTNERSKABER

For annoncører

Websites

søren gammelmark