Torsk med tomat-basilikum

5.0/6 rating (2 votes)
  • Til: 4 personer
  • Sværhedsgrad: Nem
  • Klar på: 30 min
  • Visninger: 4287
Torsk med tomat-basilikum

Du skal bruge

  • 600 g torsk
  • 2 tomater
  • ½ potte frisk basilikum
  • 3 spsk olivenolie
  • 3 spsk revet parmesan
  • 1 fed hvidløg
  • 2 dl fløde


Sådan gør du

  • Skær fisken i portionsstykker, og læg den i et ovnfast fad. Krydr med salt og peber.
  • Skær tomater i små tern. Hak basilikum fint. Bland tomater, basilikum, olivenolie, friskrevet  parmesan og presset hvidløg i en skål. Krydr med salt op peber, og fordel toppingen på fisken. Tilsæt 2 dl fløde og evt. lidt hvidvin.
  • Bag i ovnen 15-20 min. v/200 grader.
  • Servér med frisk pasta og grøn salat.

Leave a comment

Please login to leave a comment. Optional login below.

Nyeste dessert opskrifter

Nyeste drinks opskrifter

Find

Søg

Søgeord

PARTNERSKABER

For annoncører

Websites

søren gammelmark